El passat divendres 23 de setembre vam anar a visitar Les Refardes a Mura, treballen fent llavors per vendre i recuperant diferents varietats en funció de l’hortalissa.

En aquesta associació no fan aplicacions de productes fitosanitaris

Quan veuen que estan malaltes les plantes es quan fan el tractament, no fan tractaments preventius.

 

Extractes de plantes: ortiga que conté molt de nitrogen, cua de cavall que potencia el potasi més el compost que té el  fòsfor.

​

Un híbrid és un clon de la planta.

 

S’han de separar les varietats ja que cada espècie ha de tenir uns metres establerts de separació perquè sinó amb la pol·linització acabarien barrejant-se les varietats. És important que els fruits madurin a la planta, però en alguns casos es talla quan és verda a causa dels invasors aeris.

 

Extracció de llavor del tomàquet

 

La fermentació del tomàquet és de dos dies. Exprimeixen el tomàquet per separar el suc de tomàquet de les llavors, ja que s’ha de fer molta llavor perquè no es pot aprofitar el 100% ja que totes no son bones. Es filtren les llavors desprès d’haver-les netejat amb aigua. El tomàquet fermentat sobrant s’aprofita per l’aplicació de fungicides. Desprès les llavors s’han d’assecar, en un lloc fosc, sec i amb una temperatura estable. La llavor del tomàquet pot aguantar fins a 6 anys, passat aquest temps comencen a germinar.